footo:http://cupofsugarpinchofsalt.com
Ovo je odličan, osvježavajući desert koji vole baš svi. Za posluživanje stavite nekoliko zrna nara te preko njih prelijte vrhnje i stavite u hladnjak na nekoliko sati
Sastojci:
300 ml punomasnog vrhnja
70 g šećera
žličica vanilin šećera
2 listića želatine
300 ml mlaćenice
100 g šećera
200 g nara
Priprema:
Zagrijte vrhnje, šećer i vaniliju. Izmiješajte pa maknite s vatre i dodajte želatinu koju ste prethodno namočili u vodi i istisnuli višak tekućine. Izmiješajte pa dodajte mlaćenicu. Za posluživanje stavite nekoliko zrna nara te preko njih prelijte vrhnje i odložite u hladnjak na nekoliko sati. Za voćni umak pristavite 100 g šećera i 50 ml vode te pustite da vrije dok se šećer rastopi i tekućina postane sirupasta. Maknite s vatre i dodajte nar. Ulijte sirup na Panna cotu i ohladite.
izvor:magazin.ba
Primjedbe
Objavi komentar