Čokoladni lava kolačići

footo:flickriver.com

Želite li ukućane iznenaditi svojim kulinarskim sposobnostima, a nemate vremena i znanja za zahtjevne kolače ovaj je recept kao stvoren za vas. Isprobajte ukusne lava kolačiće od samo 3 sastojka koji u sredini skrivaju toplu čokoladnu kremu.

Sastojci:
3 jaja
1/4 šalice glatkog brašna
250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje
Priprema:
1. Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno te sve zajedno izmiksajte.
2. Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.
3. Pripremite papirnate košarice za muffine te dobivenom smjesom napunite 1/3 košarice.
4. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok se kolačići ne speku izvana, a u sredini ostanu meki.

Savjet:
– Umjesto papirnatih košarica smjesu možete peći i u silikonskom kalupima
– Umjesto mliječne čokolade možete upotrijebiti i onu za kuhanje
– Lava kolačiće možete ukrasiti šećerom u prahu i poslužiti sa šlagom.

izvor:magazin.ba

Primjedbe