Liker od višnje

preuzeto:coolinarka.com

Po maminom receptu, pravi ga svake godine od naših domaćih višnja

Sastojci

2, 5 kg višnja
200 g Šećera ( kristal)
6 dcl rakije

Priprema

Višnje oprati, ocijediti poslagati u bocu sa većim otvorom ili teglu sa poklopcem,Staviti red višnja po njima 2 žlice šećera tako slagati neizmjenično do kraja.Ostaviti nekoliko dana da višnje upiju šećer(dok se ne počne topiti)Nakon toga uliti rakiju dobro promućkati.Svaki dan bocu ili teglu okretati da se šećer lakše otopi.Otopljen liker ocijediti uliti u boce staviti na hladno mijesto.

preuzeto:coolinarka.com



Primjedbe