Tricolore

preuzeto:http://jedinstveni-recepti.blogspot.ba

Sastojci

1 l mlijeka

10 kašika šećera

1 vanilin šećer Dolcela

12 kašika pšeničnog grisa Podravka

2 kašike kakao praha

i još:

oko 400 g očišćene mrkve

6 kašika šećera

1 vanilin šećer Dolcela

200 ml vode

3 kašike Gussnela Dolcela (gustina)

Priprema

Očišćenu mrkvu narezati i kuhati, da omekša. Kada je mrkva kuhana, procijediti i propasirati štapnim mikserom. 

Posebno prokuhati mlijeko. Dodati šećer, vanilin šećer i griz. Neprestano miješati, da krem dobije potrebnu gustinu. Podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao prah, a u drugi možete dodati ribanu koricu limuna (ja nisam)! U pleh sipati tamni dio, pa preko tamnog - svijetli dio kreme. 

U pire od mrkve dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Kuhati par minuta. Dodati gustin, pomiješan sa malo tople vode. Kratko kuhati, pa sipati preko griz kreme. Dobro ohladiti, pa rezati na parčad. 

Dekorisati po želji!

preuzeto:coolinarka.com