zdrava torta od MrkVe

preuzeto:coolinarka.com

Sastojci  12 osoba

biskvit
400 gr naribane mrkve
50 gr oraha (nasjeckanog ili mljevenog kako volite)
50 gr naribanog kokosa
saka grozdica
3 cajne zlicice cimeta
1 cajna zlicica muskatnog orascica
2 banane
10 datulja
2 zlice meda
4 jaja
300 gr bademovog brasna (ili 125gr nekog drugog)
2 cajne zlicice praksa peciva
krema
500 gr grckog jogurta (ili nekog drugog kojeg volite)
1 zlica meda
1 limeta
malo ribane limete, oraha i mrkve za ukras

Priprema

Ukljuci pecnicu na 180 stupnjeva
U vecu posudu naribaj mrkvu, nasjeckane (ili mljevene) orahe, grozdice, kokos i zacine
U blenderu izmljeti banane, datulje (odstranite kostice!) i med
Izradite jaja i doadajte brasno i prasak za pecivo, zatim mrkvu i ostalo iz prve posude, i na kraju ono iz blendera.

kPecite 30ak minuta, Pustite da se ohladi i stavite preko kremu
Uzivajte polako!

Posluživanje
Uz kavu ili caj. Moze i za doruck :)

preuzeto:coolinarka.com

Primjedbe