Kolac bez greske


preuzeto:mytastehr.com

Sastojci:

– 500 g keksa
– 200 g šećera
– 2 kašike gustina
– 1 l mleka
– 5 jaja
– 2 kesice vanilin šećera
– 4 banane

Priprema:

1.U šerpu na šporetu sipati skoro celo mleko. Polupati jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca dodati u preostalo mleko u menzuri. Dodati i gustin i mešati.

2.U šerpu na šporetu dodati šećer i vanilin šećer. Uz neprekidno mešanje dodati sadržaj menzure. 

Kada krem dobije potrebnu gustinu, skloniti sa šporeta. Dodati keks i smesu presuti u kružni kalup. 

Dodati banane iseckane na krugove i naneti preostalu smesu iz šerpe. Ostaviti krem da se ohladi. 

Odstraniti stranični deo kalupa i krem seći na parčad. Servirati na činiju i dekorisati čokoladnim prelivom i prženim seckanim bademima.

preuzeto:smazime.com

Primjedbe