Košnica sa kremom od kafe

preuzeto:http://smazime.com

Sastojci:

Za koru:

– 150 g margarina

Košnica sa kremom od kafe

Košnica sa kremom od kafe

– 120 g šećera u prahu

– 200 g brašna

– 70 g mlevenih oraha

Za fil:

– 150 g šećera u prahu

– 150 g margarina

– 100 g čokolade za kuvanje

– 1 kašika instant kafe

– 2 kesice šlaga

– 1 kesica čokoladnih mrvica

Priprema:

Kora:

1.U odgovarajućoj posudi sjediniti margarin, šećer u prahu, mlevene orahe i brašno. Ručno izmešati kako bi se dobilo glatko testo. Radnu površinu posuti brašnom, staviti na nju testo i istanjiti oklagijom 1 cm. Okruglim kalupom prečnika 8 cm izvaditi krugove od testa.

2.Pleh obložiti papirom za pečenje, poslagati u njega pripremljene krugove od testa i peći u zagrejanoj rerni na 180°C, 15 minuta.

Fil:

3.U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer u prahu i margarin, pa penasto umutiti . Dodati otopljenu čokoladu, instant kafu i dobro izmešati. Šlag pripremiti prema uputstvu sa kesice.

Finalni postupak:

4.Pripremljen fil od čokolade sipati u poslastičarski špric. Na svaki pečeni krug od testa naneti malo fila kako bi se dobio izgled kupe. Zatim u poslastičarski špric sipati šlag i njime obložiti fil od čokolade. Posuti čokoladnim mrvicama.

preuzeto:http://smazime.com