Krašuljci

preuzeto:recipeci.com

Potrebno:

50 dag brašna
20 dag šećera
25 dag oraha (polovicu nasjeckati, a polovicu samljeti)
25 dag margarina
3 jaja
20 dag sjeckane čokolade za kuhanje
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1/2 žličice sode bikarbone



Priprema:

U većoj plastičnoj posudi izmiješati brašno, šećer, orahe (i sjeckane i mljevene), nasjeckanu čokoladu, prašak za pecivo, sodu i vanilin šećer.

Dodati jaja i margarin nasjeckan na manje komadiće pa mikserom sa spiralama miksati dok masa ne postane malo kompaktnija, mrvičasta i ljepljivija. Tada rukom umijesiti tijesto i oblikovati kuglu.
Pripremiti lim obložen papirom za pečenje.

Rukama od pripremljene mase raditi male kuglice pa ih u malim razmacima (vidi sliku) slagati na lim.
Peći u pećnici na 180℃ oko 10-15 min.

Pečene krašuljke pustiti da se malo ohlade na limu jer dok su vrući budu još malo mekani a tek se hlađenjem stvrdnu. Pospremiti ih u limene kutije s poklopcem gdje ih možete čuvati nekoliko tjedana.
Dobar tek

preuzeto:recipeci.com



Primjedbe