Prhki kolačići s kokosom

preuzeto:recipeci.com

Potrebno:

40 dag brašna
25 dag šećera u prahu
25 dag margarina
2 vanilin šećera
prstohvat soli
1/2 praška za pecivo
1 jaje
5 žlica kokosa


Priprema:

Pomiješati u zdjeli suhe sastojke, dodati margarin izrezan na listiće i jaje pa umjesiti srednje mekano prhko tijesto. Ako primjetite da je premekano dodajte malo brašna kako biste lakše mijesili i kako vam ne bi bilo ljepljivo.

Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 1/2 cm pa modlicama za kolače rezati oblike.

Slagati keksiće na lim obložen papirom za pečenje u malim razmacima i peći u pećnici na 200℃ 10-15 min dok lagano ne požute.

Još tople keksiće uvaljati u šećer u prahu i pospremiti u limene ili plastične kutije s poklopcem.
Dobar tek!

preuzeto:recipeci.com



loading...

Primjedbe