preuzeto:recipeci.com
Potrebno:
3 tanke biskvitne kore (kakao ili čokoladne)
1 kutija Dr. Oetker kreme za torte sa slatkim vrhnjem, jagoda
500 ml vrhnja za šlag
10 dag svježih jagoda + nekoliko za ukras
Priprema:
Na pladanj za torte postaviti jednu biskvitnu koru i oko nje obruč kalupa za torte promjera 24 cm.
Ostale dvije kore izrezati po šabloni u kružnice: prvo obrezati kružnicu promjera 21 cm, a zatim smanjivati kružnice za 3 cm i tako još dva puta, svaki puta kružnicu manju za 3 cm. Trebali biste u konačnici dobiti 5 kružnih traka od jedne biskvitne kore. Ići će brže ako istovremeno izrežete obje kore, tako da jednostavno stavite koru na koru pa tako izrezujete kružnice oštrim nožem. Šablone si napravite na papiru šestarom.
Za kremu miksati vrhnje za šlag i pred kraj dodati sadržaj kutije Dr. Oetker kreme za torte prema uputama na kutiji. Po želji možete u kremu dodati sitno sjeckane jagode.
Postavljenu koru premazati tankim slojem kreme. Slagati zatim redom prvo najveći krug, pa srednji,
pa unutrašnji. Prostor između krugova popuniti oprezno kremom. Zatim slagati slijedeći red biskvitnih krugova ali tako da se kružni biskviti postavljaju na dijelove s kremom. Ponavljati
postupak dok se ne potroši sav biskvit i svaki put kremom popunjavati samo prostore između biskvitnih kružnih traka. Na kraju tortu po vrhu premazati ostatkom kreme, ukrasiti posebno izrađenim šlagom, čokoladnim strugotinama i jagodama. Dobro rashladiti i poslužiti.
loading...
Primjedbe
Objavi komentar